お醤油屋さんのソフトクリーム＝しょうゆソフト中小企業診断士ブログ遠田幹雄

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お醤油屋さんのソフトクリーム＝しょうゆソフト

金沢市大野町は全国５大醤油産地の１つ。そのエリアにあるヤマト醤油味噌には直売コーナーがある。なんといっても人気は「しょうゆソフト」。実際の味はキャラメル味のようだが、後味でほのかに醤油が香る。このバランスが絶妙でたまらない。
ちなみにヤマト醤油味噌には英語版ホームページがある。醤油という調味料の国際化、楽しみです。

hisihogura 直売コーナーは醤蔵（ひしほぐら）と名づけられている。ソフトクリームのカンバンが効いている。

…でした。m(__)m

ブログ: 中小企業診断士ドモドモ遠田／2005年10月18日 21:00 | お醤油屋さんのソフトクリーム＝しょうゆソフト

コメント (2)

まこ:

食べたーい！
今度ゆっくりお邪魔する機会があれば、連れて行ってくださいね(~o~)

投稿者: まこ | 2005年10月20日 23:07

日時: 2005年10月20日 23:07

遠田幹雄:

まこちゃん、リクエスト了解。
今度金沢に来たら、しょうゆソフトね。これから寒くなるから季節外れの感じがするけどね…。

投稿者: 遠田幹雄 | 2005年10月21日 09:50

日時: 2005年10月21日 09:50

株式会社ドモドモコーポレーション
〒929-1171　石川県かほく市木津ロ64-1　電話076-285-8058　ＩＰ電話：050-1462-8058
遠田幹雄　経済産業大臣登録中小企業診断士#301227　ITコーディネータ#0026162002C
※事務所所在地は地図上で金沢市北部のかほく市JR横山駅近く、
　石川県庁からクルマで約３０分北上したところです。
　【ドモドモコーポレーションへのご案内地図】
　よろしく、どもども、ドモドモ。　 count

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