有機味噌だけど便利なスパウト、キャップつき少量パック、こういうのを待っていた
有機認証の味噌をＷＥＢ通販で買った。福井県越前市のマルカワみその商品だ。便利なキャップつき少量パックのスパウト。ホームページ通販で簡単に購入できた。こういうのがこれまで無かった。待っていました！
有機みそは希少価値だからと、通常の５００グラム入りか１キロ入りの標準的な器で、購入も面倒だったりする。買いたいけど「不便」だから買えなかった商品が多かった。
この味噌は少量づつ味の違いを楽しめて、便利だ。やはり「便利」にはひかれる。本物が便利になることは大歓迎だ。
いただいた説明書を見ると、あれれ、大豆は有機農家の井村辰二郎さんの大豆が使われていた。そういえば、ヤマト醤油味噌の有機味噌「鼎（かなえ）」も井村さんの大豆だった。マメジンの味噌の大豆も井村さんの大豆。なにかご縁を感じる。感謝。
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コメント (2)
おぉぉ。いろいろ楽しめるのはいいっすねぇ。
うちは、ずーっと手前味噌？ってやつですかねぇ。毎年冬季に自分の家の大豆で婆ちゃん主体でつくってますよ。
投稿者: 伸ちゃん@米好人 | 2006年2月24日 00:03
日時: 2006年2月24日 00:03
どもども＠味噌好き人です。
伸ちゃん@米好人さんところの味噌にもひかれるなぁ。
今度機会があったら食べさせて。(^^;
明日（いや今日か(^^;）2/24は能登島あたりまで行くのだけど、ちょっと輪島まではいけないなぁ…。
投稿者: 遠田幹雄 | 2006年2月24日 00:58
日時: 2006年2月24日 00:58