手作り豆腐もうまい、今年のマメジン豆腐づくりは白大豆と黒大豆（丹波の黒豆）の２種の大豆で手作り豆腐：中小企業診断士ブログ　ドモドモコーポレーション

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手作り豆腐もうまい、今年のマメジン豆腐づくりは白大豆と黒大豆（丹波の黒豆）の２種の大豆で手作り豆腐

マメジン味噌づくりの会では同時に手作り豆腐にもチャレンジ。今年の手作り豆腐は過去１０年で最高の出来。白大豆と黒大豆（丹波の黒豆）の２種の大豆で豆腐作りをしたが、どちらも抜群においしいざる豆腐になった。今年の豆腐作りリーダーあぶさん、ありがとう。（味噌づくりの様子はマメジン味噌レシピ）

さて、昨日は20位。今日は何位かな？⇒ ぽちっとクリックお願いします

（…と遠田は書きました(^^;）

マメジン手作り豆腐の様子

ブログ: 中小企業診断士ドモドモ遠田／2008年2月 4日 08:44 | 手作り豆腐もうまい、今年のマメジン豆腐づくりは白大豆と黒大豆（丹波の黒豆）の２種の大豆で手作り豆腐

コメント (4)

ふくしま:

ありがとうございました。

例え小さな夢でも、専門家の意見を聞いて頑張ってみようと思います。

５０ｃｃの原付バイクが、装備を一つでも増やし快適な運転が出来るよにしたいです。

人の何倍もの時間が必要かもしれませんが、これからも力をお貸し下さい。

取り急ぎお礼まで・・・・・・

　　きものふくしま　　店主　福島正弘　

投稿者: ふくしま | 2008年2月 4日 23:03

日時: 2008年2月 4日 23:03

kazumiyamamoto:

出来は、いかがでしたか。
にがりは、能登産？

投稿者: kazumiyamamoto | 2008年2月 6日 12:37

日時: 2008年2月 6日 12:37

遠田幹雄:

どもども、ふくしまさん、kazumiyamamotoさん
コメントありがとうございます。
豆腐は上出来(^^)v
にがりは、あぶさんが用意してきたのですが
はて、どこのものだったかな…
たしか能登産だったと思いますが…(^^;

投稿者: 遠田幹雄 | 2008年2月 6日 21:56

日時: 2008年2月 6日 21:56

あぶ:

押越のフレッシュアリーナで買った珠洲のにがりですよ。

投稿者: あぶ | 2008年2月 6日 23:37

日時: 2008年2月 6日 23:37

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