中山間地の農業ベンチャー、鳥越「ゆいファームかわい」は中山間地で米を作る農業ベンチャー、ゆいの精神ゆいファームかわい
鳥越に農業ベンチャーがある。ゆいファームかわい。平成17年に設立、現在は8名。20歳代30歳代の若者もいる。お米を中心に作っている。耕作に不利といわれる中山間地でスタート。結いの精神で逆風に立ち向かう姿勢には共感できる。
「ゆいファームかわい」のお米は、鶴来小柳町はくさん食遊館、鳥越出合町食彩館せせらぎ(道の駅一向一揆の里)で購入できる。
(…と遠田は書きました(^^;)
鳥越に農業ベンチャーがある。ゆいファームかわい。平成17年に設立、現在は8名。20歳代30歳代の若者もいる。お米を中心に作っている。耕作に不利といわれる中山間地でスタート。結いの精神で逆風に立ち向かう姿勢には共感できる。
「ゆいファームかわい」のお米は、鶴来小柳町はくさん食遊館、鳥越出合町食彩館せせらぎ(道の駅一向一揆の里)で購入できる。
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