中小企業診断士ブログとは

中小企業診断士ブログとは中小企業診断士&ITコーディネータで株式会社ドモドモコーポレーションの代表の遠田幹雄が書いている公式ブログを抽出して再構成したものです。

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遠田幹雄の予定表

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2006年金沢経済のキーワードは「山環開通」と「フォーラス効果」か

Hatuuri20072006年の金沢地域経済のキーワードは、山側環状道路開通とフォーラス効果だろう。春の山側環状道路(山環)の開通で金沢の交通構造が大きく変化した。森本-鶴来のアクセスが便利になった。一方、金沢中心部の交通量が減った。そこに、イオンの大型店出店攻勢だ。8月には示野町に大型SCが、11月には金沢駅前に金沢フォーラスが相次いでオープン。

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ノリオカフェのノリオロール、生クリームとフルーツたっぷりのロールケーキが378円でコーヒー付

Norioroll金沢フォーラス2Fのノリオカフェ。金沢フォーラスでもっとも人気が高い飲食店と言われているのがノリオカフェ。人気の秘密はスイーツ系の充実。ロールケーキは生クリームとフルーツがたくさん詰まっていて378円。ノリオコーヒーとセットで注文。レジで支払うとコーヒーはなんとサービス(0円)だった。ノリオカフェは川本紀男@プレミナンスのプロデュース。

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ゆずの湯、辰口温泉とルバンシュの共同開発で生まれた「ゆずの湯」は石川県の宝、雪の降る夜ゆっくり温まる

Yuzunoyuゆずの湯。ゆずの湯は石川県能美市(旧辰口町)の辰口温泉(たつのくちおんせん)とルバンシュが共同開発で作った温泉の元(入浴剤)だ。ふわっとゆずの香りが立ち上り、なんともいい気分にさせてくれる。2006年年末は「温泉とグルメのテルメ金沢」でもゆずの湯を堪能できるという。

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過去5年分のアクセス結果を統計的にグラフで見ることができるアレクサホリック、本家アレクサよりグラフはよい

Alexaholicアレクサツールバーを使っている人はすでにご存知のアレクサ(alexa.com)。アレクサとは、アマゾンの子会社で、全世界のWebサイトの訪問状況を調べ訪問者数の多いページをランキングする事業を行っているサイトだ。SEOツールとして非常に有用なデータを提供してくれる。この本家アレクサよりさらにグラフなどが充実しているのがアレクサホリック(alexaholic.com)。見ているだけで楽しくて、ほんとうにホリック(中毒)になりそう…。
※写真のグラフは、goo、2ch、mixiの3つのサイトの来場者数過去5年の推移をグラフにしたもの。mixiが2005年に急激に伸びているのがわかる。

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早朝5時台の市場からあふれる光、市場の朝は早い

早朝5時台の市場市場の朝は早い。早朝5時台、すでに忙しそうに多数の人たちが動いている。野菜や鮮魚などの店頭ではあわただしく商品の積み下ろしをしている。年末の市場から光があふれていた。

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魯山人の器が多くある山代温泉、魯山人の作った器に料理を盛ってくれる温泉旅館が山代温泉にある

Kitaojirosanjin魯山人は加賀市山代温泉に約半年滞在していた。その間に九谷焼に出会い陶芸の才能も開花させていった。魯山人は陶芸、書、絵画に長けた芸術家で美食家としても有名。人気コミック「美味しんぼ」海原雄山のモデルが北大路魯山人。魯山人は「食器は料理の着物」という言葉を残している。 山代温泉には魯山人が作った器で料理を提供してくれる温泉旅館がいくつもある。

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輪島名物「塩せんべい」はクセになる味、輪島の塩せんべいは500年前から伝わる伝統食品だった

輪島名物の塩せんべい輪島名物の塩せんべい。これがまたうまい。小麦粉と塩+ごま、昆布などというシンプルな素材構成。約500年前、輪島がそうめんの産地だったころからの伝統的食品らしい。輪島塗より歴史が長い文化的な食品だ。なお食感はきわめて硬い。歯の弱い方は覚悟して食べるべし。

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ブリ大根は北陸の冬を代表する料理、和食革命で名を馳せる「割烹たけし」のブリ大根はピノキオの皿で勝負

「割烹たけし」のブリ大根はピノキオの皿で勝負北陸の冬を代表する料理に「ブリ大根」がある。ブリ大根は、ブリのアラから出る脂の乗った旨みを存分に大根にしみ込ませるのが決め手だという。シンプルだけに素材の良否や調理技術がそのまま味にでる。割烹なら質感のある和食器を使うところだが、割烹たけしはピノキオの皿で勝負。この挑戦する姿勢はおもしろい。はたして味のほうは…(遠田はベジなので判断不能)

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中小企業基盤整備機構北陸支部の看板が福井駅に、サンダーバード車窓から中小企業基盤整備機構北陸支部の看板発見

Chusyokikoukanban中小機構(中小企業基盤整備機構)北陸支部の看板が福井駅のホームにあった。サンダーバードの車窓から見える。TVのCMもかなりの本数を入れているようだ。広報活動にかなり力をいれていることがわかる。アドバイザ登録をしていただいている中小企業診断士のひとりとして身の引き締まる思いだ。

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豆腐になりたい、豆腐好きな蕎麦屋の店内ポップの内容は「豆腐信仰?」

Toufu_豆腐というポップが京都の蕎麦屋の店内にあった。豆腐信仰と思える内容の一部は次のとおり。「豆腐のように柔らかいが型をくずさない、味が無いようで味がある、平凡のようで非凡。」
なるほど。精進料理にもよいという豆腐。ますます豆腐好きになりそうだ。

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MKタクシーに乗る、京都のMKタクシーは顧客のタクシーを見方を変えたイノベーダー

Mk_taxi京都でMKタクシーに乗った。MKタクシーはタクシー業界を変えたイノベーダー。創業者の青木定雄氏はタクシー業界における価格破壊、ハイヤー並のドア開閉サービス、きもの割引など、既存事業者にないアイデアを次々と打ち出し、顧客からタクシーの見方を変えた。
京都(エムケイ)の料金体系は、中型 : 2kmまで590円以後373mごとに80円、小型 : 2kmまで580円以後425mごとに80円、きもの着用割引 : 1割引、遠距離割引 : 5000円を超過した分に対し、3割引

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JR金沢駅東口、都ホテル5階の窓から見えるバスターミナルと金沢フォーラス

Jrkanazawaeki_1金沢駅前の金沢都ホテル5階の窓から、JR金沢駅東口のバスターミナルが見える。左手が金沢駅東口で右手は金沢フォーラス。金沢フォーラスオープン後、金沢駅東口界隈はめっきり夜明るいエリアになった。

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白山麓は雪景色、それでもスキー場オープンするほどの雪量はなくもうひとふり雪が欲しいところ

Yukiyamanoki白山麓は雪景色。降り始めの雪は清楚な印象が強い。思わず雪景色に見とれることがある。
さて白山麓のスキー場はすでにオープンの準備が整っているが、もう少し雪が足りないようだ。スキー場関係者からはもうひとふり雪が欲しいようだ。石川県金沢の週刊天気予報には雪マークなし。

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グーグルカレンダー(GoogleCalendar)は使える!個人の予定とグループの予定がリンクし共有できる

Googlecalendarグーグルカレンダーは使える。すごく便利になった。ドラックアンドドロップで簡単に入力。gmail連携でリマインダーメールもくる。これで無料、やはりGoogleはすごい。(グーグルカレンダーの使い方
ドモドモコーポレーションのホームページにグーグルカレンダーを設置した。gmailのアドレスをお持ちの方は遠田幹雄の予定表(行き先はNGだけど予定時間だけ閲覧OK)がご覧いただけます。

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遠田組をミクシィで発見、遠田コミュニティがSNSにもあった、あらためて遠田.jpを紹介

Tohdajp_web遠田組というコミュニティがミクシイにあった。遠田姓の人たちの集まり。遠田姓はいろんな読み方がある。とおだ、とおた、えんだ、えんた、おんだ、そのた…。遠田姓はナゾの苗字。それだけで集まる理由になるのか。
同様の趣旨で遠田.jptohda.jp)がある。遠田.jpは遠田幹雄が数年前から運営している遠田姓コミュニティ。全国の遠田さん、遠田.jpにいらっしゃい。ヾ(^^)オイデ、オイデ

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尾山神社東参道、金沢城最古の建物を移設したのが朝日のあたる尾山神社東参道東門

Oyamajinjashrine_1尾山神社は前田利家を合祀した金沢市内の神社。尾山神社正面にある神門は重要文化財に指定されており、ギヤマンやステンドグラスなどで有名だ。裏にひっそりあるのが尾山神社東参道東門。金沢城最古の建物を移設した尾山神社東門は趣がある。尾山神社は入園無料。尾山神社:金沢市尾山町11 076-231-7210

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香林坊交差点のイルミネーションが美しかった、金沢繁華街の夜の風景

Kohrinbohikari忘年会シーズンとなり夜の繁華街はいっそうにぎやか。金沢では片町が夜の繁華街のメッカ。片町界隈では香林坊や柿木畠にも飲食店が多い。今晩は柿木畠(かきのきばたけ)のおでんやさんへ。香林坊の交差点のイルミネーションが美しかった。

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ハッピークリスマスのショーウインドウ、金沢香林坊大和アトリオの裏側のショーウィンドウはいつ誰が見るのか

Happychrismasショーウィンドウはいつ誰が見るのだろうか。金沢香林坊大和アトリオの裏側の通りに面したショーウィンドウ。とてもきれいに飾られている。しかし、表通りと違い裏側の通りは人通りがかなり少ない。ほとんど見られていないのではないだろうか…。

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金沢竪町商店街、夜は人通りがパタッと止まってしまうのは竪町商店街に飲食店が少ないから?

Tatemachiyorunotoori金沢では金沢フォーラス開業以来、竪町や片町などの中心市街地VS金沢駅前の金沢フォーラスの客引き合戦が熾烈。12月の平日の夜、竪町商店街は人影もまばら。午後8時にもなるとほとんどの店舗がシャッターを下ろす。竪町商店街はファッション系の店舗が多いが飲食店が少ない。飲食店が少ないために来街者の回遊時間が短くなるのが竪町商店街の弱点か。

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金沢ネクタイ、発売から1年過ぎても人気維持、金沢ネクタイは定番化の人気ネクタイに

Kanazawatai金沢ネクタイを購入。昨年発売された金沢ネクタイは人気上々のようで定番化されている。金沢弁が書いてある金沢ネクタイが一番人気のようだ。遠田は金沢の町並みのイラストのものを選択。坂のイメージがあるからだ。金沢の町並みには坂が多く、坂に名前がついている風情が気に入っている。(例:真弓坂、ダブル坂)

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「美しい星」創刊2号、セカンドライフをより充実させるのは仲間、です。美しい星にマメジン登場

美しい星にマメジン登場「美しい星」創刊2号が12月10日に発売された。第一特集は「セカンドライフをより充実させるのは仲間、です。」だ。これから始まるセカンドライフを「ハッピーライフ」にする。その一つの方法に、同じ趣味・趣向を持った仲間たちと、ともに笑い、泣き、励ましあうという経験が上げられます。と、10組の仲間たちが紹介されていた。そのひとつにマメジンがあった。なんとマメジンの仲間の写真は表紙に採用された。感謝。
マメジンでは常に仲間を募集している。興味があるかたはマメジンホームページをご覧ください。

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MT3.3(ムーバブルタイプ)のダウンロードライセンスが12/26から値上げ、MT購入希望者は12/25までに

Mt33neageMT(ムーバブルタイプ)のダウンロードライセンスが実質値上げされる。MTのダウンロードライセンスは税込み26250円だったが12月25日で廃止。2006年12月26日以降、MTは基本ライセンスパックに一本化されるようだ。MT基本ライセンスパックは1サーバー・5ユーザー、31,500円。

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クロスランドおやべは全方向性デザインだが裏側から見たほうが美しい

Oyabekurosulandクロスランドおやべは主要道路の裏側から見たほうが美しかった。クロスランドおやべは富山県小矢部市にある地上100メートルのタワー。このクロスランドおやべに隣接した「ヘルシーパルおやべ」という宿泊施設側から見た写真。
関連記事
http://www.tohdamikio.com/2006/08/post_6eeb.html

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大根を干す山あいの風景、たくあんを食べたくなる冬の風物詩は大根干し

Daikontukemono金沢の山あいでの風景。大根をはさ干し。たくあんにするために大根を半月ほど干す、冬の風物詩。たくあんが食べたくなった。

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顧客は誰か?どのようなお客様がどのような期待を持ってお店に来るのか

Jigyoudomein事業ドメインとは事業の領域。どのようなお客様がどのような期待を持ってお店に来るのか。そのお客様の期待(ニーズ)に応えるためにはどのような能力が重要なのか。
顧客は誰か?をあらためて問うてみよう。

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七尾美術館のアプローチ、半円形のコンクリート製の柱が連なるシルエットが美しい

Nanaobijyutukan七尾市の七尾美術館のアプローチ。半円形のコンクリート製の柱が連なるシルエットが美しい。写真ではイマイチ表現できていないのが少し残念。

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おせちの一番人気は?金沢武蔵名鉄エムザの地下グルメでのおせち売場では人気のおせちはすでに売り切れ

Osechiurikire人気のおせちはすでに売り切れ。金沢武蔵名鉄エムザの地下グルメでのおせち売場では、毎年多数のおせち重が並んでいる。金沢の高級料亭のおせちやフレンチレストランなどの洋食系のおせちもあり見ごたえ十分。すでにいくつかのおせちは売り切れとなっていた。

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キリムはトルコの平織り、キリムはじゅうたんや敷物にするだけでなく飾ってもよい味わい深い織柄

キリムはトルコの平織り、キリムはじゅうたんや敷物にするだけでなく飾ってもよい味わい深い織柄キリムというトルコの平織りをふとんの石田屋で展示していた。キリムは手織りで作った味がある織物。古いものほど価値があり、100年以上昔のキリムもあるという。なんとも味わいのある織柄は19世紀のものなのかとあらためて見ると味わい深い。
キリム展は12/10まで石田屋で開催している。

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金沢フォーラスオープンから1ヶ月、臨時休業の看板がひときわ目立つ週末の金沢フォーラス飲食フロアの一角

Rinjikyugyou金沢フォーラスオープンから1ヶ月たった12月最初の週末。フォーラス内のテナントにも人気・不人気が色分けされている。とくに6Fの飲食フロアで二極化が進んでいる。入店待ち行列の店もあればやけに空席が目立つ店もある。食中毒をだした1店舗はいまだに営業再開されていないのが気になった。

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コーヒー豆は家庭で焙煎できる、自家焙煎は手網焙煎器で

Coffeemamewoiruコーヒー豆の焙煎は家庭でできる。自家焙煎は手網焙煎器を使うとよいそうだ。焙煎したときの独特の香りが家中に広がると思うと楽しい。コーヒー生豆から焙煎は一度は試してみたいものだ。

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おろし蕎麦と豆腐でベジタリアンな蕎麦三昧、草庵のおろし蕎麦と豆腐

Souanorosi_2白山蕎麦街道で有名な鶴来の草庵。草庵のおろし蕎麦は石川県内でもトップクラスのうまさだと評判だ。草庵のおろし蕎麦をだし汁なしでいただいた。豆腐も格別の味。蕎麦と豆腐でベジタリアン三昧。

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